Top Menu

Tag Archief | Nagerecht

Het nagerecht, ook wel dessert of toetje, is een gang waarmee een maaltijd kan worden afgesloten. Vaak is deze zoet van smaak, maar er zijn ook hartige nagerechten.

geitenkwark sinaasappelsouffle

Geitenkwark sinaasappelsoufflé

Dit is een leuk nagerecht, om snel te maken. Eierdooiers, suiker en geitenkwark mengen en in bavaroisvormpjes doen. En dan even 10 minuten in de oven. Bijzonder aan deze soufflé is de geitenkwark. En dan toch zoet. De sinaasappelsmaak komt alleen door de rasp van de schil ervan. En die rasp geeft bijzonder veel smaak!

Lees het volledige bericht
mokka brulee

Mokka brûlée

Deze variant op de klassieke crème brûlée, uit Nijmegen Kookt, is en waar feestje om te maken. Tijdens het bereiden komen de aroma’s van de koffiebonen je tegemoet, waardoor je het water in de mond loopt. De geur van koffie in je huis, daarbij voelt iedereen zich thuis…

Lees het volledige bericht
verjaardagstaart chocolade bombe

Patisserie Strik bakt onze verjaardagstaart!

Ons blog bestaat dit weekend precies een jaar! Een leuk feestje. Met veel plezier hebben we afgelopen jaar restaurants in Nijmegen bezocht, snelle happen gegeten en hierover recensies geschreven. En daarnaast elk weekend uitgebreid koken naar recepten uit de kookboeken van Nijmegen Kookt. Onze website geeft een mooi overzicht van al onze culinaire activiteiten tot […]

Lees het volledige bericht

Mogelijk gemaakt door WordPress. Ontworpen door WooThemes