Top Menu

Tag Archief | Kookstudio Herman Meijers

Deze recepten zijn van Kookstudio Herman Meijers aan de Berg en Dalseweg in Nijmegen. In een prachtig pand verzorgt Kookstudio Herman Meijers kookworkshops. Helaas bestaat de kookstudio van Herman Meijers inmiddels niet meer.

Riesling Spatlese

Oosterse mosselen met Riesling uit de Nahe

Zet Duitse Riesling eens culinair in! Deze Duitse Riesling is een kwaliteitswijn van wijngoed Göttelmann uit de Nahe. Nahe is een relatief kleine wijnregio langs een zijriviertje van de Rijn. Deze culinaire wijn laat zich prima combineren met oosterse gerechten. Zoals bijvoorbeeld met oosterse mosselen.

Lees het volledige bericht