Top Menu

Tag Archief | Incontro

Incontro in Nijmegen importeert uitsluitend Italiaanse wijnen van goede kwaliteit. Beroemde Italiaanse wijnen zoals Barolo, Amarone en Brunello zijn in het assortiment van Incontro vertegenwoordigd.

welke wijn bij de risotto

Welke wijn bij de risotto?

Een beroemd Italiaans gerecht is de Risotto. Traditioneel een ‘primo piatto’ (voorgerecht) maar ook een prima hoofdgerecht. Risotto is een rijstsoort die op zijn eigen manier wordt bereid en rijk is aan zetmeel. Daarom kleven de korrels goed aan elkaar wat een sappig gerecht geeft. De risotto kan met vele ingrediënten gemaakt worden, waardoor er […]

Lees het volledige bericht