Top Menu

snackbal

Snackbal

Voetbal! Dus nog snel even een lekkere snack voor bij de tv: Snackbal. Naar een recept van Peter landsheer, uit Nijmegen Kookt (deel 1). Een bijzondere snackbal, want er gaan amandelen door. Bijzonder. En ook koud erg lekker.

Lees het volledige bericht
aardappeltaart courgette

Aardappeltaart met courgette

Vanavond hebben we een extra kok in de keuken. Van 9 jaar oud! We maken samen met hem een heerlijke en eenvoudige vegetarische hartige taart: Aardappeltaart met courgette. Naar een recept van De Knollentuin, uit het kookboek Nijmegen Kookt, deel 1. Gezonde ingrediënten, makkelijk te maken. Even 45 minuten in de oven. En klaar!

Lees het volledige bericht
Boomgaardkip

Boomgaardkip met mosterdkruim

Na een weekje van tapas eten, tijd voor een complete maaltijd. Het wordt een kipgerecht van Peter Landsheer, uit Nijmegen Kookt. Plaatje ziet er fantastisch uit. Jammer dat de dame in de speciaalzaak zegt ” dat het gewone kipfilet” is. Maar goed, smaakt er niet minder om.

Lees het volledige bericht